21.09.2018 | 16:00 - 18:30

גני יהושע

בתים פתוחים: שימור ושיקום שבע טחנות

מיקום מדוייק: ליד סכר שבע טחנות. חניה חופשית בחווה החקלאית, רחוב רוקח רמת-גן, מול מס’ 74.

קהל יעד: מגיל 6 ואילך.

סיורים: 16:00, 17:00, 18:00
משך הסיור: כחצי שעה.

פרטים: 
הזדמנות לשמוע על פרויקט שיקום טחנת הקמח הדרומית במתחם אתר שבע טחנות שעל גדות נחל הירקון ששימורו הסתיים לאחרונה, מפי האחראים על שימורו, אדריכלית תמר בן טובים, המתעד והמשמר מאיר אפשטיין וקבלן השימור שחר מזרחי.

במקום פעלו טחנות קמח החל מהתקופה הרומית שהשתמשו באנרגיית המים לצורכי טחינת הקמח והוא שימש מרכז אליו הגיעו חקלאי הסביבה כדי לטחון את תבואתם ועודד תנועת סחורות לאורך נחל הירקון.

בשנות ה-20 של המאה ה-20 נקנו הטחנות על ידי יהודי מתל-אביב, אך בהמשך נזנחו. במסגרת עבודות השימור שנעשו ביוזמת הקרן הקיימת לישראל וחברת גני יהושע – פארק הירקון, שוקם מבנה הטחנה הדרומי ונבנו דגם מוקטן של מנגנון השאיבה של הטחנה ודגם חלקי של המנגנון המלא.

בסיורים תוצג טכניקת הטחינה הקדמונית באמצעות ריחיים, ששימשה את עמי העולם במשך אלפי שנים לאורך נחלים שהשתמשו בספיקת המים.

מחיר: חינם!
* סיור ל-50 הבאים הראשונים. אין צורך ברישום מוקדם.

לאתר בתים מבפנים