15.03.2019 | 15:00

גני יהושע

מדפסות אוכל וסדנאות לכל המשפחה לרגל יום צמצום בזבוז המזון

בשל מזג האויר הגשום הצפוי בשבת הקרובה:
* האירוע הוקדם ליום שישי 15.3. בשעה 15:00.
* שימו לב שהמיקום השתנה לרחוב קוסובוסקי מול 18.

פרטים:
כשליש מסך המזון המיוצר בעולם מושלך מידי שנה לפח ובישראל מושלכים מדי שנה כ-2.3 מיליון טון של מזון, השווים כ 19.5 מיליארד ₪. לרגל היום הלאומי לצמצום בזבוז המזון (החל ב 12.3) נערוך בגני יהושע הפנינג משפחתי עם סדנאות מעשיות. כולכם מוזמנים!

  • האירוע בשיתוף הרשות לאיכות סביבה וקיימות

בתכנית:

מפסולת מזון לאמנות אכילה. מהולנד באהבה:
UpptintingFOOD Elzelinde Van Doleweerd ו-Vita Broeken ההולנדיות מצאו פתרון קסם להפוך את המזון שאנחנו כמעט וזורקים לפח, לאוכל מגרה! כעת הן מגיעות לראשונה לישראל וחושפות בפנינו איך, באמצעות מדפסת תלת מימד, הן יוצרות מטעמים מאוכל שעוד רגע היה נזרק לפח ועוגיות וחטיפים שהם לא פחות מיצירת אמנות. ומה עם הטעם? טעים במיוחד

לצפיה בסרטון המתאר את הקסם הזה לחצו כאן

בישול סולארי
גז, נפט ופחם מזהמים את העולם ויהפכו בקרוב לנחלת העבר, זה הזמן להכיר טכניקות בישול על טהרת אנרגיית השמש.

בואו להכיר שלושה דגמים פועלים המבשלים מזון. שניים שתוכלו להכין בקלות בבית ותנור קמפינג אחד, חדשני ומפתיע.

תוכלו להתנסות בעצמכם בבניית מיני תנורים סולאריים* ולבשל חטיף אנרגיה קטן מפצפוצי אורז מלא ושוקולד פרווה. ויש גם בונוס: נערוך מירוץ מאתגר של המכוניות הסולאריות הקטנות בעולם!

אפס פסולת
כשאנחנו אוכלים בחוץ אנחנו מייצרים פסולת רבה, מגבונים במקום לשטוף ידיים, מפיות נייר, שקיות פלסטיק, קשי שתיה, בקבוקים חד פעמיים, מיכלים לרטבים ועוד. נגלה איך אפשר לחסוך חלק גדול מהאשפה וכצ’ופר להתחלה כיפית, נעצב שקית אוכל אישית רב פעמית מכותנה, בגודל המתאים לכריכים ובצבעים העמידים בכביסה.

*(לא מקבלים את התנורים בתום הפעילות).

קהל יעד: כל המשפחה מגיל 4.

מיקום מדויק: רח’ קוסובוסקי מול 18.

מחיר: חינם.