במסגרת הפרוייקט, הטחנה נבנית חלקית תוך שילוב בין חומרי הבניה העתיקים (אבן ומלט מיוחד) לבין חומרי בנייה עכשוויים.
בנוסף, מנגנון טחינת הקמח ישומר בחלקו ויציג דגם לצד שילוט שיסבירו למבקרים כיצד פעלה הטחנה בעבר.
מעניין לדעת שטחינת הקמח בטחנה זו התקיימה מעל 1,500 שנים, החל מהתקופה הרומית ועד תחילת המאה הקודמת.

צפי לסיום העבודות: יוני 2018.
אדריכלית תכנון ושיקום הטחנה: תמר בן טובים.