ליקוט, בישול וקבלת שבת בתלמי אביב
מייל לשאלות: danagins30@gmail.com
- הסיור בהפקת בי"ס תלמי אביב ובאחריותם.
- משך הסיור כשעה ולאחר מכן נתכנס לבישול ואפיה.
- יש לעדכן באלרגנים בעת ההרשמה.
סדנת ליקוט, בישול ואפיה, מלווה ביריד מכירה וטקס קבלת שבת
הצטרפו אלינו לסיור מהנה ומלמד בראש ציפור, המתחם הפראי בגני יהושע. נעצור במספר נקודות בהן נלמד על צמחי מאכל שונים ונלקט אותם.
בתום הסיור בשטח, נתכנס במטבח של בית הספר החקלאי, שם נהפוך את אוצרות הטבע שליקטנו לארוחה מיוחדת: נכין סלטים צבעוניים ומפתיעים מירקות טריים ועשבי תיבול ארומטיים, נלמד להכין רטבים ייחודיים שישדרגו כל ארוחה ונאפה לחמים ריחניים בשילוב צמחי בר.
בשעה 16:30 נקבל את השבת עם רון והגיטרה במתחם בית הספר.
בנוסף, במהלך הפעילות יפעלו שולחנות מכירה של צמחי תבלין ונוי, שמנים מיוחדים תוצרת תלמי אביב ודבש מהכוורות של החווה במחירים מיוחדים!
"בשביל הירקון" הוא פרוייקט משותף של רשות ניקוז ונחלים ירקון ורשות נחל הירקון, בשיתוף שבע הרשויות שנמצאות לאורך נחל הירקון – תל אביב-יפו, רמת גן, פתח תקווה, דרום השרון, הוד השרון, רמת השרון, ראש העין וארגונים נוספים במרחב.
הקונספט שנבחר השנה, מהווה דוגמה לשיתוף פעולה פורץ דרך, שבו שבע הרשויות השוכנות לאורך נחל הירקון– מתאחדות למען שימור, טיפוח ושיפור המשאב הטבעי והתרבותי המשותף ולהעצמת הקשר בין התושבים לטבע שסובב אותם. יוזמה זו מעודדת שיתוף ידע, נסיון והון אנושי בין הרשויות, ובכך מסייע להעלות את המודעות הציבורית ולעודד מעורבות קהילתית משותפת למען עתיד מקיים לכל תושבי המרחב.
רכישת כרטיסים
אירועים נוספים

פסטיבל המוזיקה החדש והמסקרן של ישראל!

במסגרת אירועי "בשביל הירקון"

סיור פריחה בטבע העירוני

במסגרת אירועי "בשביל הירקון"