במסגרת אירועי חודש טבע עירוני, יער המאכל הלימודי של בית הספר לקיימות בפרדס גולדברג (החווה החקלאית בגני יהושע) פותח שערים לחגיגה ירוקה במיוחד.

בשעה 8:30 נצא לסיור צפרות בפארק הצפרות שליד החווה, עם ליאל הצפר. עונת הנדידה בעיצומה וזו הזדמנות נפלאה להכיר את הפארק ואת הציפורים הקבועות והנודדות שמבקרות אצלנו.

***

ההפנינג כולל בנוסף מסיק, פעילויות וסדנאות דרך בית הספר לקיימות. לכל אירועי ביה"ס לקיימות לחצו פה

יער המאכל הלימודי בחווה החקלאית גני יהושע, תוכנן והוקם על ידי משתתפי קורסי הפרמקלצ'ר של בית הספר לקיימות, הרשות לאיכות סביבה וקיימות בעיריית תל אביב יפו. יער מאכל אקולוגי הינו מרחב לליקוט הכולל כמאה עצי פרי, שיחים, ירקות, שורשים וצמחי תבלין. כל הצומח ביער מיועד למאכל ולמרפא. בנוסף ביער נשתלת גם צמחייה מושכת מאביקים, זני מורשת, פרחי בר מקומיים ופקעות.

היער הצעיר הוקם על שטח של 2.5 דונם בספטמבר 2025 ובמסגרתו מתקיימים קורסים נוספים מטעם בית הספר לקיימות, כמו: ליקוט ובישול, בוסתנאות ושפת הציפורים. האתר ממשיך להוות מרחב בו בוגרי הקורסים המעוניינים להמשיך כפעילים-ות בתום הקורס, נפגשים להמשך הכשרות ועבודה ביער מדי שבוע.

היכן?

רוקח 74 רמת-גן

הוראות הגעה:

ניתן לחנות בחניון החווה החקלאית, הכניסה מרח' רוקח רמת-גן, מול בית 74

הצגה במפת גני יהושע